여러분의 저녁에
저희 고명을 얹어
편안함을
더해드리겠습니다.

공간에 맛을 채워,
'잘되게 만들어진 매장'을 만듭니다.

SCROLL

고명은 다릅니다.

한 끼를 완성하는 브랜드라는 기준으로
매장을 설계합니다.

공간, 메뉴, 운영까지
처음부터
매출이 나게 설계합니다.

일과 삶의 균형을 추구하는
선택과 집중이 가능한 브랜드

01
고명의 프리미엄 저녁 식탁

짧은 운영시간

저녁 시간(17:00~22:00)만
운영해도 충분한 수익이 가능한
효율적인 매출 구조입니다.

02
낮 시간의 여유와 휴식

균형 잡힌 라이프

낮 시간은 온전히 나를 위해
가족, 여가, 휴식과
병행할 수 있습니다.

03
고객이 증명하는 고명의 맛

안정적인 수익 구조

매일 반복되는 고정 수요와
높은 재방문율로
브랜드 매출 지속성을 확보합니다.

고명의 공간
브랜드 그 자체입니다.

모던 빈티지 컨셉으로 설계된 고명의 지점들.
공간이 곧 매출의 시작입니다.

고명 율하점 1 고명 율하점 2 고명 율하점 3 고명 율하점 4 고명 율하점 5 고명 율하점 6
BRANCH 01
김해 율하점
고명 자은점 1 고명 자은점 2 고명 자은점 3 고명 자은점 4
BRANCH 02
진해 자은점

실제 방문 후기,
고객이 증명합니다.

고객 재방문율 80%
고객 만족도 100%
네이버 리뷰 1
네이버 리뷰 2
네이버 리뷰 3
네이버 리뷰 4
네이버 리뷰 5
네이버 리뷰 6
네이버 리뷰 7
네이버 리뷰 8
네이버 리뷰 9

외식업은 감성이 아니라
숫자입니다.

5,000만원
월 매출 평균

고명은 단순히 맛있는 집이 아니라
수익이 나게 만들어진 구조입니다.

주 1회 휴무
하루 5시간 운영
월 매출 평균
5,000만원
현재 운영 매장 기준 실제 수익 데이터

같은 시간, 같은 공간에서
더 많은 수익이 나는 이유는 설계에 있습니다.

이론이 아닌,
결과를 만든 사람이
설계했습니다.

대표 강의 사진
브랜드 대상 수상
  • 수제버거 & 카페 프랜차이즈 80개 매장 운영 경험
  • 외식업 개인 브랜드 13개 이상 오픈 및 운영
  • 업종 변경 매장 전 지점 월 매출 최소 5배 상승
  • 창원시 주최 초보 창업자 대상 창업 강의 진행
  • 브랜드 대상 수상 경력

고명 프랜차이즈 본사
+ 인테리어 회사 동시 운영

마진 없는 원가 인테리어 시공으로
소자본 창업이 가능합니다.

"대표가 직접 1:1로
잘되는 장사 과외를 시켜드리겠습니다."

매출의 변화

기존 매장 영수증
BEFORE
일매출 8만원

기존 매장의 하루 매출

고명 매장 줄서기
AFTER
일매출 280만원

고명으로 전환 후 하루 매출

5시간 운영, 테이블 10개가 만든 결과.
운이 아니라 구조를 바꾼 결과입니다.

업종 변경 매장 진단 테스트
내 매장은 왜 안 될까?

체크 개수: 0
우리 매장은 메뉴가 많고 주문이 어렵다.
피크 시간에도 회전이 느리다.
객단가가 낮다.
재방문 고객이 적다.
인건비 부담이 크다.
매출이 들쭉날쭉하다.
요즘 손님이 줄고 있다.

진단 결과

2개 이하 현재 구조 유지 가능
3~4개 빠른 구조 개선 필요
5개 이상 업종 변경 구조 재설계 권장
무료 매장 진단 + 솔루션 받기

전문가의 시스템으로
완성된 성공 프로세스

본사가 이끄는 대로만 따라오십시오.
성공은 시스템이 만듭니다.

01

오퍼레이션 매뉴얼

오픈 전부터 운영까지 모든 과정이
표준화된 매뉴얼로 제공됩니다.

02

교육 시스템

경험 없이도 가능한 체계적인 교육.
조리부터 서비스까지 완벽 지원.

03

오픈 지원

상권 분석, 인테리어, 오픈 마케팅까지.
매장 오픈의 모든 과정을 함께합니다.

04

마케팅 지원

본사 차원의 브랜드 마케팅과
지역 맞춤 마케팅을 지속 지원합니다.

창업 비용 안내

투명하게 공개합니다. 숨겨진 비용은 없습니다.

항목 신규 창업 (20평 기준) 업종 변경
가맹비 500만원100만원 80% 할인 100만원
로열티 매출의 1% 매출의 1%
* 로열티는 무조건 점주님들의 마케팅 비용으로 사용됩니다.
교육비 300만원 300만원
집기 비용 1,500만원 0원 면제
인테리어 평당 140만원
(20평 기준 약 2,800만원)
0원 면제
테이블 300만원 0원 면제
간판 및 사인물 400만원 300만원
합계 약 4,700만원 700만원
* 로열티(매출 1%)는 별도이며,
전액 점주님 매장 마케팅 비용으로 사용됩니다.

* 업종 변경 시 기존 집기, 인테리어, 테이블 활용으로
초기 비용이 대폭 절감됩니다.

업종 변경이라면

700만원

기존 매장을 활용하여
집기, 인테리어, 테이블 비용 0원.
최소 비용으로
검증된 브랜드를 시작하세요.

창업 비용,
언제 다 회수할 수 있을까요?

월 매출 = 창업 비용
고명 평균 회수 기간
3개월

고명은 빠른 투자금 회수가 가능한 구조입니다.

Brand A
1억 3천만원
Brand B
1억원
Brand C
9천만원
고명
4,700만원
* 업종변경 시 700만원

타 프랜차이즈 대비 개설 비용 최대 70% 감소.
낮은 초기 투자금이 압도적인 회수 속도를 만듭니다.

결국 중요한 건
선택입니다.

이미 잘 되는 브랜드를 할 것인가,
직접 시행착오를 겪을 것인가.

고명은 이미 검증된 구조입니다.
이제 그 구조를 가져가시면 됩니다.

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가맹 10호점까지 드리는
혜택을 받아보세요!

성공적인
소자본창업
업종변경 문의

지금 상담 신청하시면
상권 분석, 예상 매출 구조 시스템, 창업 비용 설계
전부 무료 제공입니다.

선착순으로 입점 지역 보호합니다.

가맹 문의: 1661-1422

* 입력하신 정보는 가맹 상담 목적으로만 사용되며,
개인정보처리방침에 따라 안전하게 관리됩니다.

잘되는 식당은 이유가 있습니다.
고명은 그 이유를 설계합니다.

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